Presque tous les jours -Bis

久しぶりの Ristorante Il Marcampoでランチ♫



え、昼間からブランデー⁉️

いえいえ、これ珈琲なのです



吉田シェフがこのところペアリングしている
焙煎人・中村 元治さんが提供している
新しいスタイル・味わいの珈琲

お料理も、五感を刺激する美味しさ❤️です




　Antipasto Fantasia（前菜盛り合わせ）


オッソブッコのラグソース ニョッケティサルディノパスタ


南知多産サザエとシャコのサフランレモンリゾット

メインは、お魚を選びました

南知多産穴子のフリット 根菜のアグロドルチェにのせて


デザート　　


　そして、珈琲…

焙煎人・中村 元治さんとのペアリング
この秋、10月にも開催されるようです
（軽井沢とRistorante Il Marcampo)

コロナ禍、沈んでゆくのが大半なのに
今までお目にかかった中で、いちばん熱い吉田シェフ
すごいです



明日27日(火)も、熱中症危険度・厳重警戒
台風上陸の可能性もありそうですが
元気を戴きました❤️

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Ristorante Il Marcampo

静岡県浜松市中区助信町１０－８ １Ｆ
053-443-7915
marcampo2011@gmail.com
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